《東齋雜詠·皂莢》
【宋】張耒
畿縣塵埃不可論,
故山喬木尚能存。
不緣去垢須青莢,
自愛蒼鱗百歲根。
這是宋代“蘇門四學(xué)士”之一張耒關(guān)于皂莢的詩(shī)詞,指出自己喜歡宅院的皂莢樹,不但是因?yàn)樵砬v可以去除污垢,而且是因?yàn)樵砬v古樹盤根,蒼勁矯健,因而詠嘆觀賞。
皂莢又叫皂角,皂角樹如今在一些百姓庭院已不多見,主要是因?yàn)榻で逑磩┑娘w速發(fā)展,洗衣粉、肥皂、清洗液等等到處都是,況且皂角有刺,容易扎傷,因而皂角樹退居其次。當(dāng)然現(xiàn)在又提倡綠色環(huán)保清洗,于是皂角又搖身一變,成為一些洗衣粉企業(yè)的宣傳廣告噱頭,事實(shí)上成分大多為化工原料,這是另話。
然而在上世紀(jì)中葉以前,由于皂角樹我國(guó)南北都有分布,并且是清潔衣物的絕佳天然清洗劑,因而是尋常村落和山野阡陌常見的樹種,記得小時(shí)候家人經(jīng)常用曬干的皂角洗衣服,并且還食用皂角里面的果仁,厚糯鮮美,咀嚼有味。
很多人對(duì)古人如何清潔衣物和洗沐非常有興趣,在先秦時(shí)期,人們主要是用土灰和淘米水來清潔。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《禮記·內(nèi)則》:“冠帶垢,和灰請(qǐng)漱;衣裳垢,和灰請(qǐng)浣;衣裳綻裂,紉箴請(qǐng)補(bǔ)綴。五日,則燂湯請(qǐng)?jiān)。站咩澹溟g面垢,燂潘請(qǐng)靧;足垢,燂湯請(qǐng)洗。”(“請(qǐng)”通“清”),其中的“灰”就是土堿或草木灰,因?yàn)楹袎A可以清洗油污,因而衣服冠帶臟了用灰清洗;而“潘”是指“米瀾”即過濾的淘米水,平常用來清洗面部,三五日則用燒熱的水清洗沐浴。
而皂角被發(fā)現(xiàn)有清洗作用,應(yīng)該略微滯后,在先秦資料中沒有發(fā)現(xiàn)記載。以筆者推測(cè),應(yīng)該是漢代就已經(jīng)發(fā)現(xiàn),并且六朝沿襲,如今最早記載發(fā)現(xiàn)《南史》中關(guān)于南北朝梁代童謠:“可憐巴馬子,一日行千里。不見馬上郎,但有黃塵起。黃塵污人衣,皂莢相料理。”,可見,皂角清洗衣物的傳統(tǒng),距今最少有1500多年歷史,一直沿用到如今。
皂角是皂莢樹的果實(shí),而皂莢樹屬于豆科(Leguminosae)、皂莢屬(Gleditsia)落葉喬木,全世界約16種,分布于亞洲中部和東南部和南北美洲。我國(guó)產(chǎn)6種2變種,廣布于南北各省區(qū),資源非常豐富。
在我國(guó)所有皂莢品種里面,庭院村落最常見的就是皂莢樹,山野多為野皂莢和山皂莢,這些樹種如今雖然較少,可是還可以看得到。然而有一種皂莢樹,卻是我國(guó)特有的珍稀樹種,全世界僅僅有6株,并且只分布在南岳衡山地區(qū),那就是——絨毛皂莢。
絨毛皂莢(Gleditsiajaponica Miq. var. velutina L. C. Li),是豆科、皂莢屬山皂莢的變種落葉喬木或小喬木。由于在《中國(guó)植物志》上沒有詳細(xì)形態(tài)介紹,因而下面借用山皂莢(學(xué)名:Gleditsia japonica Miq.)的形態(tài)來說明。
【植株】高達(dá)25米;小枝紫褐色或脫皮后呈灰綠色,微有棱,具分散的白色皮孔,光滑無毛;刺略扁,粗壯,紫褐色至棕黑色,常分枝,長(zhǎng)2-15.5厘米。葉為一回或二回羽狀復(fù)葉(具羽片2-6對(duì)),長(zhǎng)11-25厘米;小葉3-10對(duì),紙質(zhì)至厚紙質(zhì),卵狀長(zhǎng)圓形或卵狀披針形至長(zhǎng)圓形,小葉柄極短。
【花果】花黃綠色,組成穗狀花序;花序腋生或頂生,被短柔毛,雄花序長(zhǎng)8-20厘米,雌花序長(zhǎng)5-16厘米;雄花深棕色,外面密被褐色短柔毛;萼片3-4,三角狀披針形,兩面均被柔毛;花瓣4,橢圓形,被柔毛;雄蕊6-8(9);雌花萼片和花瓣均為4-5,形狀與雄花的相似。莢果帶形,扁平,長(zhǎng)20-35厘米,寬2-4厘米,不規(guī)則旋扭或彎曲作鐮刀狀,先端具長(zhǎng)5-15毫米的喙,,果瓣革質(zhì),棕色或棕黑色,常具泡狀隆起,無毛,有光澤;種子多數(shù),橢圓形,深棕色,光滑。花期4-6月;果期6-11月。
(皂莢花黃白色)
【區(qū)別】
1、絨毛皂莢和山皂莢的區(qū)別:絨毛皂莢莢果上密被黃綠色絨毛,山皂角則有光澤無毛,這是最顯著的特點(diǎn)。另外山皂角分布廣泛,南北皆有分布,而絨毛皂莢只有衡山分布,生于林緣及溪邊較為空曠的地方,海拔在750米左右。
2、絨毛皂莢(山皂莢)和皂莢的區(qū)別:皂莢的葉片葉為一回羽狀復(fù)葉,而絨毛皂莢的葉片有兩回羽狀復(fù)葉;皂莢的花雜性,黃白色,而絨毛皂莢的花黃綠色。
(山皂莢開花)
絨毛皂莢1954年在湖南衡山地區(qū)被發(fā)現(xiàn)2株,1982年被命名發(fā)表;2012年在衡山廣濟(jì)寺天然次生林內(nèi)發(fā)現(xiàn)2株;2019年又在同一區(qū)域發(fā)現(xiàn)2株,此外別無發(fā)現(xiàn),因而全世界現(xiàn)存的野生絨毛皂莢,僅僅是衡山發(fā)現(xiàn)的6株,極為珍稀,堪稱植物界的“大熊貓”。另外湖南師范學(xué)院和湖南林校有人工栽培數(shù)株,系自南岳廣濟(jì)寺一母株采得種子繁殖。
絨毛皂莢樹是我國(guó)特有的物種,具有很高的科研價(jià)值和觀賞價(jià)值,對(duì)于植物區(qū)系分布有著重要的科研意義。絨毛皂莢樹壽命頗長(zhǎng),最大的一株超過百年,并且樹冠優(yōu)美,枝葉婆娑,青翠碧綠,莢果密被金黃色絨毛,懸垂枝頭,微風(fēng)吹動(dòng),金光閃閃,甚為美觀,因而具有較高的觀賞價(jià)值,值得推廣栽培。
從研究來看,絨毛皂莢的瀕危原因主要是自身繁殖能力弱。絨毛皂莢雌雄異株,莢果成熟后難以開裂,種子發(fā)芽率很低,因此在自然狀態(tài)下更新能力很弱。再加上過去人們對(duì)之認(rèn)知不夠,以為是普通山皂莢,因而被砍伐,從而造成絨毛皂莢臨近野外滅絕狀態(tài)。
為了保護(hù)絨毛皂莢,早在1999年8月4日該種就被列入國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄(第一批)》中,保護(hù)級(jí)別為國(guó)家Ⅱ級(jí)瀕危;在《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)中,評(píng)估級(jí)別為極危(CR)。
絨毛皂莢樹被列入國(guó)家級(jí)保護(hù)后,當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)已指定專人保護(hù),隨著后來新的發(fā)現(xiàn)4株,如今這6株都已經(jīng)得到妥善保護(hù)。然而關(guān)于絨毛皂莢的繁殖和研究工作卻相對(duì)滯后,如今僅僅有少數(shù)幾個(gè)地方有栽培,尚無其他廣為栽培繁育的記錄,因而希望有關(guān)部門能夠在這方面加強(qiáng)育種工作,并進(jìn)行野外回栽,讓絨毛皂莢樹早日脫離野外極危狀態(tài)。
最后用唐代大歷才子韓翃的詩(shī)詞唐詩(shī)結(jié)尾,希望以后可以在城市干道和田野路邊,能看到絨毛皂莢金光閃閃的莢果和美麗的婆娑姿態(tài)。
《送丹陽劉太真》
【唐】韓翃
長(zhǎng)干道上落花朝,羨爾當(dāng)年賞事饒。
下箸已憐鵝炙美,開籠不奈鴨媒嬌。
春衣晚入青楊巷,細(xì)馬初過皂莢橋。
相訪不辭千里遠(yuǎn),西風(fēng)好借木蘭橈。
2020-7-1易花得木
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