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那兩爬到底應(yīng)該怎么管。

保護(hù)、養(yǎng)殖及其管理之間，應(yīng)該是什么關(guān)系？

5000字嚴(yán)肅閱讀，會(huì)告訴你關(guān)于養(yǎng)殖的原罪，和管理的建議。

以下文章轉(zhuǎn)載自山水自然保護(hù)中心：從大鯢管窺兩爬物種保護(hù)一文

在禁食風(fēng)云中，兩爬物種是其中最尷尬的一環(huán)。

在我國(guó)現(xiàn)行的野保法里，陸生物種受到國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄的保護(hù)，同時(shí)還受到三有名錄的保護(hù)，歸林草部門管理。

水生物種歸農(nóng)村農(nóng)業(yè)部門管理，除了國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物以外，其它都屬漁業(yè)法管轄范疇，其性質(zhì)更傾向于漁業(yè)資源利用而非保護(hù)。

除去列入《人工繁育國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》的物種繁育種群外，所有國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物，無論水生還是陸生，野保法規(guī)定都不能食用。

而這次人大《決定》的出臺(tái)擴(kuò)大了陸生動(dòng)物的保護(hù)范圍，除了重點(diǎn)保護(hù)和三有動(dòng)物外，規(guī)定了所有陸生野生動(dòng)物，無論野生種群還是人工繁育種群，都禁止食用。

但是水生野生動(dòng)物例外，仍按野保法管理。這樣一來，陸生野生動(dòng)物的保護(hù)與水生野生動(dòng)物保護(hù)的嚴(yán)格程度似乎進(jìn)一步拉大了。

大貓攝于西雙版納

然而，在水里和陸地都生活的兩棲爬行動(dòng)物究竟算陸生還是水生？

同樣模糊的，還包括一些同時(shí)存在于陸生三有保護(hù)名錄及《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物資源名錄》里的水產(chǎn)物種。

迷霧之下，人心惶惶，到底我國(guó)哪些兩爬動(dòng)物可以吃？

于是林草部門和農(nóng)村農(nóng)業(yè)部門來了一番緊急操作，忙于劃清管轄范圍，避免引起混亂。

從目前發(fā)布的新聞和通知來看：

√ 兩爬里面的國(guó)產(chǎn)蛙類和蛇類屬于陸生野生動(dòng)物，禁止食用。

√ 列入《人工繁育國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物名錄》的大鯢、五種國(guó)產(chǎn)龜鱉（三線閉殼龜、黃喉擬水龜、花龜、黑頸烏龜、黃緣閉殼龜）和兩種國(guó)外引入龜鱉（安南龜和黑池龜），屬于國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)物種，野生不可食用，但可以繼續(xù)食用人工繁育種群。

√ 同時(shí)列入《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物資源名錄》和《三有動(dòng)物》的烏龜（被農(nóng)業(yè)部于2018年核準(zhǔn)為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物）和中華鱉，國(guó)家林草局宣布將其歸屬于漁業(yè)法管理范圍，不但人工繁育的可以食用，野生種群也可以食用。

野生種群現(xiàn)狀如何？

數(shù)十年來，因食材、中醫(yī)藥、寵物方面的需求刺激，24種我國(guó)的淡水龜鱉，除了東北鱉、小鱉和砂鱉3個(gè)物種未被評(píng)估，其它物種都面臨野外種群的崩潰，甚至幾近絕滅（例如斑鱉），IUCN對(duì)我國(guó)淡水龜鱉的評(píng)級(jí)如下：

8種極度瀕危：三線閉殼龜、金頭閉殼龜、潘氏閉殼龜、云南閉殼龜、周氏閉殼龜、百色閉殼龜、黃額閉殼龜、斑鱉。

其中三線閉殼龜屬于《人工繁育國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物名錄》里的可繁育物種。

12種瀕危：黃緣閉殼龜、鋸緣閉殼龜、烏龜、黑頸烏龜、中華花龜、黃喉擬水龜、四眼斑水龜、眼斑水龜、地龜、大頭平胸龜、山瑞鱉、黿。

其中山瑞鱉、黃喉擬水龜、花龜、黑頸烏龜、黃緣閉殼龜屬于《人工繁育國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物名錄》里的可繁育物種；

烏龜屬于《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物資源名錄》里的經(jīng)濟(jì)利用物種。

1種易危：即《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物資源名錄》里的中華鱉。

CITES也把除中華鱉以外的中國(guó)淡水龜鱉都列入了附錄名單。

2018年農(nóng)業(yè)部則據(jù)此進(jìn)行了水生物種國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)級(jí)別的核準(zhǔn)。

名錄交錯(cuò)，更新滯后

兩爬動(dòng)物在陸生三有、農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)保護(hù)水生名錄、農(nóng)業(yè)部水生經(jīng)濟(jì)資源名錄里交叉出現(xiàn)的混亂現(xiàn)狀，以24種淡水龜鱉為例

（旋轉(zhuǎn)手機(jī)查看）

這里面最混亂的是烏龜和中華鱉。

這兩種都是陸生三有保護(hù)動(dòng)物。

而烏龜，在2018年農(nóng)業(yè)部公布的《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》附錄水生動(dòng)物類別中，被核準(zhǔn)為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。

也就是說，陸生三有名單中的中華鱉作為IUCN易危物種，被升級(jí)為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物的烏龜作為IUCN瀕危物種，卻因?yàn)橥瑫r(shí)在《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物資源名錄》中，而被明確列入野生種群可食的范圍。

這讓人心生不安：這兩個(gè)物種在野外都已經(jīng)很少了，明明需要的是保護(hù)而不是被食用。

問題就出在名錄的交錯(cuò)和更新的不及時(shí)不同步上。

中華鱉，也就是大家常聽到的“甲魚”。

圖片來源見水印

而其它幾種養(yǎng)殖可食的國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)龜鱉類，人工繁育種群大量為野捕洗白的事實(shí)也被專家多次呼吁。

有的物種已經(jīng)瀕危到野外基本找不到，此時(shí)允許繼續(xù)養(yǎng)殖，不知對(duì)它們是福還是禍。

不能繼續(xù)養(yǎng)殖和食用的蛙類和蛇類，希望它們可以借此機(jī)會(huì)，從野捕和養(yǎng)殖洗白的壓力中緩過氣來，逐步實(shí)現(xiàn)野外種群的恢復(fù)。

可戳：“最常見的“菜花蛇”，也快要被人吃沒了“

圖片來源于昵圖網(wǎng)

央視新聞關(guān)于林蛙的滅頂式利用報(bào)道（復(fù)制鏈接到瀏覽器了解）http://news.sina.com.cn/s/2018-09-19/doc-ihkhfqns8734826.shtml

大鯢 圖片來源見水印

說到養(yǎng)殖與野外種群保護(hù)的恩恩怨怨，不得不說一說大鯢，俗稱娃娃魚。

養(yǎng)殖業(yè)的原罪 從大鯢說起

瀕危物種的商業(yè)養(yǎng)殖例子很多，其中大鯢（娃娃魚）養(yǎng)殖歷史可以詳查文獻(xiàn)，或許可以代表我國(guó)瀕危兩爬動(dòng)物大規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展歷史。

養(yǎng)殖大鯢 圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

上世紀(jì)七八十年代，北上的一部分南方人發(fā)現(xiàn)了秦嶺山脈中大量存在的娃娃魚，開始有規(guī)模捕撈，運(yùn)往南方城市食用。

原本不吃娃娃魚的陜西本地人，也受到啟發(fā)開始抓大鯢。

八十年代，山里一人一天還能抓到30-70公斤的野生大鯢。

八十年代末改革開放，大鯢的價(jià)格從原先的0.9-1.5元/公斤漲到了15-20元/公斤，利益的刺激使得抓捕開始變得不擇手段。

1992-1998年間，農(nóng)藥甲氰菊酯被大量使用，這種毒藥不會(huì)立刻殺死大鯢，而是麻痹它們的神經(jīng)，這樣在運(yùn)輸過程中還能保鮮。

不光是大鯢，在這樣的手段下，河里的其它水生動(dòng)物一概難逃厄運(yùn)。

大鯢在那段時(shí)間迅速銷聲匿跡。

野外捕獲難，加上一些人出于發(fā)展生計(jì)的考慮，地方上開始發(fā)展大鯢養(yǎng)殖業(yè)。

甲氰菊酯，神經(jīng)毒劑。圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

剛開始的養(yǎng)殖，無疑需要從野外抓獲大量種源。

實(shí)際上一直到2004年，為數(shù)不多的養(yǎng)殖場(chǎng)都只是養(yǎng)著純野捕的大鯢。

2004年，陜西省漁政部門給第一家大鯢養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)放了許可證，至此大鯢養(yǎng)殖場(chǎng)的數(shù)量開始迅速增加。

2004-2012年間，有141家大鯢養(yǎng)殖場(chǎng)拿到養(yǎng)殖許可證，除此以外還有更大量的無證經(jīng)營(yíng)養(yǎng)殖場(chǎng)存在。

據(jù)說野生大鯢較人工養(yǎng)殖的大鯢種質(zhì)優(yōu)良，繁殖能力較強(qiáng)，所產(chǎn)后代體質(zhì)健壯，所以養(yǎng)殖戶也會(huì)不惜花重金購買野生大鯢，作為種源。

大鯢馴養(yǎng)繁殖許可證長(zhǎng)這樣，湊合看一下。

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

與此同時(shí)，IUCN于2004年將大鯢的級(jí)別定為“極危”。

2015年全國(guó)水生野生動(dòng)物保護(hù)分會(huì)《全國(guó)大鯢馴養(yǎng)繁殖和經(jīng)營(yíng)利用調(diào)查報(bào)告》中稱，全國(guó)馴養(yǎng)繁殖的大鯢存有量約為1249萬尾，其中親本數(shù)為52萬尾。

由于大鯢需要7-8歲才性成熟，這52萬尾大鯢基本都是來自野捕或是野捕的子一代。

而由于大鯢繁育年齡的限制，不可能有幾家養(yǎng)殖場(chǎng)能等15年，養(yǎng)到子二代才賣，一直以來非法售賣子一代和野捕大鯢的情況是主流。

大鯢 圖片來源見水印

同年，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)大鯢資源保護(hù)規(guī)范經(jīng)營(yíng)利用管理的通知》，提出“原則上”應(yīng)當(dāng)利用人工繁育子代種源來繁育大鯢。

對(duì)于利用野生種源繁育子一代個(gè)體這種明顯的違法行為，農(nóng)業(yè)部的通知是這樣解釋的：只要放流5%的子一代就行了。

放流的大鯢，前期缺乏評(píng)估，后期缺乏監(jiān)測(cè)，效果如何，尚未可知。

但從已有的研究結(jié)果來看，野生大鯢的遺傳多樣性很高，有科學(xué)家將其分為5個(gè)不同的種，野放可能會(huì)導(dǎo)致雜交。

加上養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)蛙虹彩病毒可能有污染野外環(huán)境的危險(xiǎn)，野放大鯢問題很多、乏善可陳（見重點(diǎn)保護(hù)這么多年，野生娃娃魚反而要滅絕了？）。

2015年農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)大鯢資源保護(hù)規(guī)范經(jīng)營(yíng)利用管理的通知內(nèi)容

野保法中人工繁育必須使用子代種源的條款

水野協(xié)的報(bào)告里同時(shí)提到，由于大鯢屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，一些省審批經(jīng)營(yíng)利用許可證態(tài)度謹(jǐn)慎，截止到2013年，全國(guó)辦理的經(jīng)營(yíng)利用許可證不多，銷售受限。

因此真正銷售給市場(chǎng)的大鯢僅占大鯢存量的9.5%，其它的只能賣給其它養(yǎng)殖場(chǎng)。

產(chǎn)品積壓加之八項(xiàng)規(guī)定后餐飲業(yè)奢侈消費(fèi)下降，結(jié)果是大鯢市場(chǎng)需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于供應(yīng)，導(dǎo)致大鯢價(jià)格劇跌。

商品鯢價(jià)格從2012年的1000-1200元/斤，下降到2015年的150-200元/斤，更進(jìn)一步下降到現(xiàn)在的50-70元一斤。

2015年，農(nóng)業(yè)部為了推動(dòng)大鯢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，發(fā)出《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)大鯢資源保護(hù)規(guī)范經(jīng)營(yíng)利用管理的通知》中做出了以下規(guī)定：

根據(jù)通知，2015年6月以后，大鯢的經(jīng)營(yíng)利用許可證的發(fā)放權(quán)交給了水野協(xié)負(fù)責(zé)。

水野協(xié)在報(bào)告中呼吁國(guó)家要明確大鯢的經(jīng)營(yíng)利用政策，同時(shí)加大宣傳大鯢的食用和藥用價(jià)值，讓消費(fèi)者不光要知道大鯢是保護(hù)動(dòng)物，同時(shí)要認(rèn)識(shí)到合法養(yǎng)殖的大鯢是可以食用的。

同樣，農(nóng)業(yè)部的通知里也教育公眾，要自覺抵制非法進(jìn)入市場(chǎng)的野生大鯢，養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣。

公眾能不能承擔(dān)起這個(gè)分辨野生還是養(yǎng)殖大鯢的任務(wù)暫且打個(gè)問號(hào)。

但試想，公眾進(jìn)入保護(hù)區(qū)，看到和聽到的全是關(guān)于保護(hù)大鯢的宣傳，可一出保護(hù)區(qū)，街邊的餐館里賣的，全是大鯢肉，感受會(huì)如何？

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

從大鯢的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展歷史中可以看出，開發(fā)一種野生動(dòng)物作為人工繁育物種進(jìn)行商業(yè)利用，其發(fā)展之初，必然帶著從野外大量捕捉該物種的原罪。

我國(guó)的野保法中提到，“人工繁育國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物應(yīng)當(dāng)有利于物種保護(hù)及其科學(xué)研究，不得破壞野外種群資源”。

這句話看起來很理想，比對(duì)現(xiàn)狀，卻是那么的不堪一擊。

處境同樣的不只是大鯢，我國(guó)的所有龜鱉類也如出一轍。

針對(duì)兩爬的保護(hù)建議

我國(guó)的兩爬動(dòng)物，身處水生-陸生的模糊地帶，又由兩個(gè)部門主管，之前就存在管理部門交叉重疊、保護(hù)還是利用目的不清的情況。

此次禁食的《決定》是不是也能讓我國(guó)的野生兩爬動(dòng)物的保護(hù)受益？

對(duì)此，我們提出以下建議：

1、參照IUCN紅色名錄和CITES附錄，進(jìn)一步更新（不光是核準(zhǔn)）《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》，將已經(jīng)是極危（CR）和瀕危（EN）以及易危（VU）的大鯢和龜鱉等兩爬類的野外種群升級(jí)為國(guó)家一級(jí)或二級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物。

3、修訂《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》、《人工繁育國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物名錄》、《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物資源名錄》等，確保一個(gè)物種只出現(xiàn)在一個(gè)名錄上，明確劃清保護(hù)名錄和利用名錄之間的界限。

4、針對(duì)野外種群極度瀕危而養(yǎng)殖成功的物種，評(píng)估保護(hù)和恢復(fù)棲息地和野化種群的可行性，制訂野外種群恢復(fù)計(jì)劃。

可開始優(yōu)選健康的人工養(yǎng)殖個(gè)體組成健康的圈養(yǎng)種群，保護(hù)和恢復(fù)野外棲息地，為種群恢復(fù)做準(zhǔn)備。

放歸野外的行動(dòng)要制訂嚴(yán)格的科學(xué)流程，前期要進(jìn)行充分的科學(xué)評(píng)估，排除病原體污染、基因污染等因放歸對(duì)野外種群的威脅，經(jīng)過科學(xué)研究，選擇合適的時(shí)間、地點(diǎn)、個(gè)體條件進(jìn)行放歸，并通過植入芯片等方式進(jìn)行后期的存活率監(jiān)測(cè)。

針對(duì)尚有一定數(shù)量野外種群的物種，開展在地保護(hù)，監(jiān)測(cè)野外種群的變化，發(fā)現(xiàn)并解除威脅，力保種群增長(zhǎng)恢復(fù)。至少在物種的原產(chǎn)地，決不能開展養(yǎng)殖，以防野捕洗白。

這次的人大《決定》

對(duì)陸生動(dòng)物是個(gè)福音

但希望劃歸水生的兩爬物種

也能夠得到應(yīng)有的重視和保護(hù)

參考文獻(xiàn)（滑動(dòng)查看）

全國(guó)水生野生動(dòng)物保護(hù)分會(huì)（2015）.全國(guó)大鯢馴養(yǎng)繁殖和經(jīng)營(yíng)利用調(diào)查報(bào)告，中國(guó)水產(chǎn)，3，23-26.

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撰文/肖凌云、陳懷慶

中山大學(xué)張璐、海南師范大學(xué)史海濤對(duì)本文亦有貢獻(xiàn)。

關(guān)于ART（Action Research Team）

ART是由山水自然保護(hù)中心、北京大學(xué)自然保護(hù)與社會(huì)發(fā)展研究中心、多位顧問專家和團(tuán)體自發(fā)組成的針對(duì)野生動(dòng)物利用相關(guān)問題的快速行動(dòng)研究小組。

撰文/肖凌云、陳懷慶

中山大學(xué)張璐、海南師范大學(xué)史海濤對(duì)本文亦有貢獻(xiàn)。