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在保護(hù)中開(kāi)發(fā)利用，是土著魚(yú)類保護(hù)的必由之路

張四春及其研究團(tuán)隊(duì)   大頭魚(yú)   星云白魚(yú)

名片

星云白魚(yú)、大頭魚(yú)

星云白魚(yú)、大頭魚(yú)分布區(qū)域狹窄，適應(yīng)性較差，這種高原狹生性魚(yú)類是適應(yīng)高原中小型湖泊的特殊類群，它們的生物學(xué)特點(diǎn)，反映湖泊變遷的歷史，具有較高的研究?jī)r(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

抗浪魚(yú)

抗浪魚(yú)屬鯉形目，鳊鲌亞科，白魚(yú)屬，形如短梭，成魚(yú)長(zhǎng)至15厘米左右，其肉細(xì)、刺軟、味香。全世界所有江河湖海里，只有撫仙湖生長(zhǎng)有野生的抗浪魚(yú)。

玉溪·江川開(kāi)漁節(jié)剛剛過(guò)去，那幾天星云湖周邊的大灣、海門(mén)、老河咀、新河咀、螺螄鋪沿路儼然成了臨時(shí)的魚(yú)市，讓這個(gè)美麗鄉(xiāng)村舒展著豐收、祥和的生活畫(huà)卷。白花花、肥嘟嘟的魚(yú)兒成為盤(pán)中餐，讓不少慕名前來(lái)的市民大飽口福，加之推杯換盞，滿足感爆棚，至今回味無(wú)窮。

也有細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)，大白鰱、鰱魚(yú)等喜獲豐收，曾經(jīng)產(chǎn)量劇減的大頭魚(yú)也開(kāi)始多了。而近些年，瀕臨滅絕的抗浪魚(yú)通過(guò)人工放流抗浪魚(yú)苗，和實(shí)現(xiàn)人工繁殖等舉措，時(shí)不時(shí)回到百姓的視野，刷點(diǎn)存在感；而星云白魚(yú)卻難覓蹤影，難道是絕跡了嗎？本報(bào)記者帶著疑問(wèn)進(jìn)行了走訪。

“玩過(guò)山車式”的大頭魚(yú)

通過(guò)每年增殖放流現(xiàn)年產(chǎn)達(dá)五六十噸

每年一屆的開(kāi)漁節(jié)已成為江川一張獨(dú)特的文化名片。鰱魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)……每逢玉溪江川開(kāi)漁節(jié)，漁民從星云湖打撈上岸的湖鮮總是吸引著一波又一波的游客到此嘗鮮。此時(shí)，熱情的江川人會(huì)呼朋喚友到家中相聚，客人來(lái)了以魚(yú)招待。酒店、餐館家家爆滿，家家戶戶買(mǎi)魚(yú)、品魚(yú)，餐桌上推杯換盞，把酒言歡。

開(kāi)漁節(jié)的江川，就是一個(gè)吃魚(yú)的天堂。這其中，最為名貴的當(dāng)屬大頭魚(yú)，此魚(yú)因含脂量和蛋白質(zhì)高、肉嫩味美等特點(diǎn)而聞名，是魚(yú)中之上品。歷史上，大頭魚(yú)曾有過(guò)高產(chǎn)時(shí)間，每年的捕撈量占星云湖總捕撈量的50%以上，因?yàn)樯鷳B(tài)環(huán)境的緣故產(chǎn)量劇減。

2000年，在星云湖東岸成立了占地20畝的江川大頭魚(yú)原種站，通過(guò)增殖放流，讓大頭魚(yú)又重新回到了普通人視線。2009年至2018年，江川區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站10年間共向星云湖投放大頭魚(yú)夏花魚(yú)苗945.3萬(wàn)尾，0.1~0.4千克/尾的大規(guī)格大頭魚(yú)魚(yú)種25.4噸。

2011年至2018年，免費(fèi)為養(yǎng)殖戶提供大頭鯉大規(guī)格魚(yú)種6728公斤，增加大頭鯉在池壩塘、水庫(kù)中的覆蓋率，大頭魚(yú)養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)江川適宜水域全覆蓋。

據(jù)介紹，2015年，江川區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站與昆明水產(chǎn)研究所共同調(diào)查顯示，通過(guò)每年向星云湖投放3噸大頭魚(yú)魚(yú)苗和100萬(wàn)尾5㎝左右的大頭魚(yú)幼苗，每年大頭魚(yú)產(chǎn)量可達(dá)五六十噸。如今，在江川當(dāng)?shù)爻缘酱箢^魚(yú)已經(jīng)不再是什么稀罕事。

“身價(jià)不菲”的抗浪魚(yú)

開(kāi)展人工放流等舉措種群得到初步恢復(fù)

與星云湖緊緊相連的撫仙湖，兩湖相交，大頭魚(yú)和抗浪魚(yú)不相往來(lái)的故事仍在流傳。和“鄰居”大頭魚(yú)、星云白魚(yú)一樣，撫仙湖的當(dāng)家魚(yú)——抗浪魚(yú)曾經(jīng)也走到了瀕危的邊緣。2001年，撫仙湖內(nèi)抗浪魚(yú)的數(shù)量一度下降到0.9噸，資源已瀕臨枯竭，市場(chǎng)價(jià)格一度攀升至500~2000元每公斤。

記者從玉溪市撫仙湖管理局了解到，2007年開(kāi)始，玉溪市人民政府通過(guò)每年的“6月6日全國(guó)放流日”“8·26撫仙湖保護(hù)日”“冬季撫仙湖增殖放流活動(dòng)”等，在撫仙湖開(kāi)展土著魚(yú)種增殖放流活動(dòng)，通過(guò)人工放流抗浪魚(yú)苗，推動(dòng)抗浪魚(yú)自然增殖并逐步恢復(fù)其種群資源。

數(shù)據(jù)顯示：至2018年12月止，12年來(lái)共放流撫仙湖土著魚(yú)種抗浪魚(yú)10431949尾、云南倒刺鲃（青魚(yú)）102627尾、撫仙四須鲃（海心馬魚(yú)）27339尾，抗浪魚(yú)放流比例占放流比例的88.6%。

連續(xù)12年投放抗浪魚(yú)等土著苗種，使撫仙湖中的抗浪魚(yú)產(chǎn)量逐年增加，種群得到初步恢復(fù)。加之宜良等地已實(shí)現(xiàn)人工養(yǎng)殖抗浪魚(yú)，抗浪魚(yú)逐步返回百姓餐桌，但因產(chǎn)量較低，在市場(chǎng)上價(jià)格一直居高不下。近幾年，湖區(qū)抗浪魚(yú)的價(jià)格一般在500-700元/公斤之間。

“難覓蹤影”的星云白魚(yú)

星云白魚(yú)去哪兒了？

星云白魚(yú)僅產(chǎn)于星云湖，與撫仙湖抗浪魚(yú)外形極為相似，歷史上是星云湖主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，產(chǎn)量高時(shí)曾經(jīng)占星云湖漁產(chǎn)量的20%。

上世紀(jì)50年代以來(lái)，由于湖泊周邊環(huán)境的改變、外來(lái)物種的入侵、過(guò)度捕撈等人為因素，魚(yú)類產(chǎn)卵場(chǎng)、索餌場(chǎng)等棲息場(chǎng)所受到破壞，星云白魚(yú)的數(shù)量銳減。

2005年，江川當(dāng)?shù)乜h委、政府在星云湖東岸大凹跳魚(yú)溝建成了池塘3畝，漁業(yè)部門(mén)科技人員便在此開(kāi)展池塘人工馴養(yǎng)、人工繁殖、苗種培育、成魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)的探索試驗(yàn)研究，建成星云白魚(yú)種群恢復(fù)試驗(yàn)站。2005年，漁業(yè)部門(mén)科技人員捕捉、從漁民手中高價(jià)購(gòu)買(mǎi)野生星云白魚(yú)1400條，在池塘中進(jìn)行人工模擬自然生態(tài)馴化養(yǎng)殖，最終成活960條。通過(guò)科技人員十多年的繁育，現(xiàn)在基地保存可用于人工繁殖的種魚(yú)1噸。

2014年、2015年，江川水產(chǎn)技術(shù)推廣站曾向星云湖放流了5.6萬(wàn)尾星云白魚(yú)，但由于湖泊生態(tài)環(huán)境的改變，星云湖土著魚(yú)類只有靠長(zhǎng)期的增殖放流維持一定的存量。如今在星云湖已難覓其蹤影，步入瀕危魚(yú)類的行列。

增殖放流等技術(shù)已趨成熟

江川水產(chǎn)技術(shù)推廣站工作人員張四春，一直致力于云南特有珍稀瀕危魚(yú)種的研究、開(kāi)發(fā)與保護(hù)工作。20多年來(lái)，在他和同事的竭力研究和保護(hù)下，星云湖和撫仙湖中的大頭魚(yú)、星云白魚(yú)、抗浪魚(yú)、杞麓鯉、海星馬魚(yú)等珍稀土著魚(yú)類改變了命運(yùn)，走出了滅種的困境，有的則暫時(shí)留住了根苗。

張四春告訴記者，建基地、開(kāi)展試驗(yàn)研究、人工保護(hù)，并為增殖放流、推廣養(yǎng)殖提供苗種及技術(shù)支撐，在保護(hù)中開(kāi)發(fā)利用，是土著魚(yú)類保護(hù)的必由之路。星云白魚(yú)僅產(chǎn)于星云湖，對(duì)維護(hù)湖泊的水生態(tài)平衡起著重要作用，是星云湖水生生態(tài)修復(fù)的重要物種。目前，湖中已經(jīng)難以見(jiàn)到星云白魚(yú)。

經(jīng)過(guò)多年的精心探索研究，張四春和他的同事總結(jié)出的有關(guān)星云白魚(yú)的人工繁殖、成魚(yú)養(yǎng)殖、病害防控、增殖放流等技術(shù)已趨成熟，為保護(hù)和推廣養(yǎng)殖提供技術(shù)支撐，在池塘人為條件下保護(hù)了土著魚(yú)類物種資源。就如星云白魚(yú)種群恢復(fù)試驗(yàn)站3畝的水塘里，不僅保存了近一噸的星云白魚(yú)“根脈”，還混養(yǎng)了星云湖珍貴土著魚(yú)種大頭魚(yú)，撫仙湖珍稀土著魚(yú)種云南倒刺鲃、撫仙四須鲃、花鱸鯉、撫仙金線鲃、撫仙金線鯉等6個(gè)魚(yú)種。

“水生生物的保護(hù)任重道遠(yuǎn)，需要各級(jí)各部門(mén)及社會(huì)的大力支持。如今星云湖已難覓星云白魚(yú)蹤影，步入瀕危魚(yú)類的行列，若不進(jìn)行人工保護(hù)，終將逃脫不了滅絕的厄運(yùn)。”張四春說(shuō)，“十三五”期間，星云白魚(yú)已納入國(guó)家增殖放流計(jì)劃，2017年農(nóng)業(yè)部首次下?lián)苄窃瓢佐~(yú)放流資金10萬(wàn)元。本報(bào)記者 李春麗