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大頭魚抗浪魚“刷存在感”星云白魚始終“芳蹤難覓”

媒體:春城晚報  作者:內詳
專業號:星云白魚 2021/5/31 18:03:16
在保護中開發利用,是土著魚類保護的必由之路

 
張四春及其研究團隊

 
大頭魚

 
星云白魚

名片

星云白魚、大頭魚

星云白魚、大頭魚分布區域狹窄,適應性較差,這種高原狹生性魚類是適應高原中小型湖泊的特殊類群,它們的生物學特點,反映湖泊變遷的歷史,具有較高的研究價值和經濟價值。

抗浪魚

抗浪魚屬鯉形目,鳊鲌亞科,白魚屬,形如短梭,成魚長至15厘米左右,其肉細、刺軟、味香。全世界所有江河湖海里,只有撫仙湖生長有野生的抗浪魚。

玉溪·江川開漁節剛剛過去,那幾天星云湖周邊的大灣、海門、老河咀、新河咀、螺螄鋪沿路儼然成了臨時的魚市,讓這個美麗鄉村舒展著豐收、祥和的生活畫卷。白花花、肥嘟嘟的魚兒成為盤中餐,讓不少慕名前來的市民大飽口福,加之推杯換盞,滿足感爆棚,至今回味無窮。

也有細心的市民發現,大白鰱、鰱魚等喜獲豐收,曾經產量劇減的大頭魚也開始多了。而近些年,瀕臨滅絕的抗浪魚通過人工放流抗浪魚苗,和實現人工繁殖等舉措,時不時回到百姓的視野,刷點存在感;而星云白魚卻難覓蹤影,難道是絕跡了嗎?本報記者帶著疑問進行了走訪。

“玩過山車式”的大頭魚

通過每年增殖放流現年產達五六十噸

每年一屆的開漁節已成為江川一張獨特的文化名片。鰱魚、鯽魚、鯉魚……每逢玉溪江川開漁節,漁民從星云湖打撈上岸的湖鮮總是吸引著一波又一波的游客到此嘗鮮。此時,熱情的江川人會呼朋喚友到家中相聚,客人來了以魚招待。酒店、餐館家家爆滿,家家戶戶買魚、品魚,餐桌上推杯換盞,把酒言歡。

開漁節的江川,就是一個吃魚的天堂。這其中,最為名貴的當屬大頭魚,此魚因含脂量和蛋白質高、肉嫩味美等特點而聞名,是魚中之上品。歷史上,大頭魚曾有過高產時間,每年的捕撈量占星云湖總捕撈量的50%以上,因為生態環境的緣故產量劇減。

2000年,在星云湖東岸成立了占地20畝的江川大頭魚原種站,通過增殖放流,讓大頭魚又重新回到了普通人視線。2009年至2018年,江川區水產技術推廣站10年間共向星云湖投放大頭魚夏花魚苗945.3萬尾,0.1~0.4千克/尾的大規格大頭魚魚種25.4噸。

2011年至2018年,免費為養殖戶提供大頭鯉大規格魚種6728公斤,增加大頭鯉在池壩塘、水庫中的覆蓋率,大頭魚養殖實現江川適宜水域全覆蓋。

據介紹,2015年,江川區水產技術推廣站與昆明水產研究所共同調查顯示,通過每年向星云湖投放3噸大頭魚魚苗和100萬尾5㎝左右的大頭魚幼苗,每年大頭魚產量可達五六十噸。如今,在江川當地吃到大頭魚已經不再是什么稀罕事。

“身價不菲”的抗浪魚

開展人工放流等舉措種群得到初步恢復

與星云湖緊緊相連的撫仙湖,兩湖相交,大頭魚和抗浪魚不相往來的故事仍在流傳。和“鄰居”大頭魚、星云白魚一樣,撫仙湖的當家魚——抗浪魚曾經也走到了瀕危的邊緣。2001年,撫仙湖內抗浪魚的數量一度下降到0.9噸,資源已瀕臨枯竭,市場價格一度攀升至500~2000元每公斤。

記者從玉溪市撫仙湖管理局了解到,2007年開始,玉溪市人民政府通過每年的“6月6日全國放流日”“8·26撫仙湖保護日”“冬季撫仙湖增殖放流活動”等,在撫仙湖開展土著魚種增殖放流活動,通過人工放流抗浪魚苗,推動抗浪魚自然增殖并逐步恢復其種群資源。

數據顯示:至2018年12月止,12年來共放流撫仙湖土著魚種抗浪魚10431949尾、云南倒刺鲃(青魚)102627尾、撫仙四須鲃(海心馬魚)27339尾,抗浪魚放流比例占放流比例的88.6%。

連續12年投放抗浪魚等土著苗種,使撫仙湖中的抗浪魚產量逐年增加,種群得到初步恢復。加之宜良等地已實現人工養殖抗浪魚,抗浪魚逐步返回百姓餐桌,但因產量較低,在市場上價格一直居高不下。近幾年,湖區抗浪魚的價格一般在500-700元/公斤之間。

“難覓蹤影”的星云白魚

星云白魚去哪兒了?

星云白魚僅產于星云湖,與撫仙湖抗浪魚外形極為相似,歷史上是星云湖主要經濟魚類,產量高時曾經占星云湖漁產量的20%。

上世紀50年代以來,由于湖泊周邊環境的改變、外來物種的入侵、過度捕撈等人為因素,魚類產卵場、索餌場等棲息場所受到破壞,星云白魚的數量銳減。

2005年,江川當地縣委、政府在星云湖東岸大凹跳魚溝建成了池塘3畝,漁業部門科技人員便在此開展池塘人工馴養、人工繁殖、苗種培育、成魚養殖技術的探索試驗研究,建成星云白魚種群恢復試驗站。2005年,漁業部門科技人員捕捉、從漁民手中高價購買野生星云白魚1400條,在池塘中進行人工模擬自然生態馴化養殖,最終成活960條。通過科技人員十多年的繁育,現在基地保存可用于人工繁殖的種魚1噸。

2014年、2015年,江川水產技術推廣站曾向星云湖放流了5.6萬尾星云白魚,但由于湖泊生態環境的改變,星云湖土著魚類只有靠長期的增殖放流維持一定的存量。如今在星云湖已難覓其蹤影,步入瀕危魚類的行列。

增殖放流等技術已趨成熟

江川水產技術推廣站工作人員張四春,一直致力于云南特有珍稀瀕危魚種的研究、開發與保護工作。20多年來,在他和同事的竭力研究和保護下,星云湖和撫仙湖中的大頭魚、星云白魚、抗浪魚、杞麓鯉、海星馬魚等珍稀土著魚類改變了命運,走出了滅種的困境,有的則暫時留住了根苗。

張四春告訴記者,建基地、開展試驗研究、人工保護,并為增殖放流、推廣養殖提供苗種及技術支撐,在保護中開發利用,是土著魚類保護的必由之路。星云白魚僅產于星云湖,對維護湖泊的水生態平衡起著重要作用,是星云湖水生生態修復的重要物種。目前,湖中已經難以見到星云白魚。

經過多年的精心探索研究,張四春和他的同事總結出的有關星云白魚的人工繁殖、成魚養殖、病害防控、增殖放流等技術已趨成熟,為保護和推廣養殖提供技術支撐,在池塘人為條件下保護了土著魚類物種資源。就如星云白魚種群恢復試驗站3畝的水塘里,不僅保存了近一噸的星云白魚“根脈”,還混養了星云湖珍貴土著魚種大頭魚,撫仙湖珍稀土著魚種云南倒刺鲃、撫仙四須鲃、花鱸鯉、撫仙金線鲃、撫仙金線鯉等6個魚種。

“水生生物的保護任重道遠,需要各級各部門及社會的大力支持。如今星云湖已難覓星云白魚蹤影,步入瀕危魚類的行列,若不進行人工保護,終將逃脫不了滅絕的厄運。”張四春說,“十三五”期間,星云白魚已納入國家增殖放流計劃,2017年農業部首次下撥星云白魚放流資金10萬元。本報記者 李春麗

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