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抗浪魚(yú)。人民網(wǎng) 符皓攝

陽(yáng)光下，整齊排列的魚(yú)塘里，成千上萬(wàn)尾小魚(yú)浮在水面暢游，倘有食物撒入，魚(yú)兒們便立刻聚攏過(guò)來(lái)，爭(zhēng)搶中不時(shí)有魚(yú)躍出水面……這是位于云南省昆明市宜良縣馬街鎮(zhèn)海馬箐水庫(kù)下游的“云魚(yú)谷”抗浪魚(yú)繁育養(yǎng)殖基地，池中撒歡的小魚(yú)，正是云南土著魚(yú)種抗浪魚(yú)。

抗浪魚(yú)，又稱(chēng)鱇浪白魚(yú)，其體形纖細(xì)，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是云南九大高原湖泊之一的撫仙湖的特有魚(yú)種。抗浪魚(yú)對(duì)水質(zhì)要求極高，被視為撫仙湖水質(zhì)的“晴雨表”。20世紀(jì)80年代中期以來(lái)，因外來(lái)魚(yú)種入侵、過(guò)度捕撈等原因，抗浪魚(yú)一度陷入瀕危境地。后在政府資金投入和科學(xué)家的不懈努力下，抗浪魚(yú)人工繁育取得成功。

多年來(lái)，抗浪魚(yú)的繁育養(yǎng)殖也從科學(xué)家的試驗(yàn)池走向市場(chǎng)，人工繁育養(yǎng)殖基地不斷增多，宜良的“云魚(yú)谷”抗浪魚(yú)繁育養(yǎng)殖基地，便是典型的代表。該基地占地面積1656畝，其中水域養(yǎng)殖面積786畝，生態(tài)環(huán)境保護(hù)區(qū)面積870畝。建有仿野生生態(tài)流水養(yǎng)殖魚(yú)塘147個(gè)，年孵化抗浪魚(yú)優(yōu)質(zhì)種苗1.2億尾以上，是云南最大的抗浪魚(yú)繁育養(yǎng)殖基地。

據(jù)該基地負(fù)責(zé)人介紹，在2018年、2019年的“全國(guó)放魚(yú)日”和“撫仙湖保護(hù)日”，基地曾向撫仙湖增殖放流抗浪魚(yú)魚(yú)苗100萬(wàn)多尾；2021年6月，基地又向撫仙湖管理局提供增殖放流抗浪魚(yú)魚(yú)苗34萬(wàn)尾。

如今，抗浪魚(yú)不但告別了瀕危局面，還成功走向百姓餐桌，成為云南的一道特色佳肴。