石斛花即石斛的花,一般在夏季開花,花呈白色微帶些紅,5~7月是其盛開最旺盛的時期。
石斛花有鐵皮石斛花、金釵石斛花和曲莖石斛花三種形態(tài)。閱讀完文章,更多精彩(點擊咨詢)鏈接?;羯绞彝グ婊羯绞N植品種如何選擇?)
鐵皮石斛花顏色為淡黃色,形似太陽,花姿優(yōu)美,其有著“解郁的顯著功效。其氣味清香,鐵皮石斛花里含有多種揮發(fā)油,經(jīng)常食用能使人心情開朗,緩解精神壓力、安神除驚、消除疲勞、平緩心情、緩解抑郁等癥狀。當代社會人們的工作壓力大、應(yīng)酬多,生活飲食不規(guī)律,人們易煩躁、大便不通暢、面色不好、抑郁、乏力、等。因此用石斛花泡水喝,不僅口感清香,其調(diào)養(yǎng)身體的功效也相當明顯。
金釵石斛花莖叢生,一般高度在10~60cm,粗達1.3cm,長圓形或長橢圓形,花期有葉或無葉。金釵石斛花瓣大,易下垂,直徑達8cm,花期約4~6個月。
曲莖石斛花,花展開后,花瓣下部呈黃綠色,上端近淡紅色,整體呈橢圓形,長約25毫米,中部寬13毫米,花期5月。一般生長于海拔1200~2000米的巖石峭壁上,大部分分布在長江以南地區(qū)。
石斛花產(chǎn)量低,更不用說野生的石斛花,現(xiàn)在市場上常見的大多是栽培的,但是對于石斛花的栽培技術(shù)要求也并不低。相較于石斛,石斛花的采摘和保留技術(shù)要求更高,采摘的時間和保留的技術(shù)都決定著石斛花的質(zhì)量。
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