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四月的霍山，百花盛開，萬木蔥蘢。參加“紅色領航、綠色振興”主題宣傳活動的全國30余家媒體聚焦霍山石斛，流連忘返。

“截至目前，霍山石斛產業總產值約35億元，已成為全縣現代特色農業支柱產業。”霍山縣中藥產業發展中心主任潘明柱介紹說。

素有“金山藥嶺名茶地、竹海桑園水電鄉”美譽的安徽省霍山縣是中國石斛之鄉。霍山石斛作為國內最具影響力的道地藥材之一，品種優良，品質優越，文化底蘊深厚。近年來，該縣始終把做優做強霍山石斛產業作為工作重點，有效保護和合理開發利用霍山石斛資源，助力“西山藥庫”建設和鄉村振興，霍山石斛產業日漸成為聞名全國的縣域特色支柱產業，走出了一條石斛產業融合發展之路。

秀麗大別山。潘先波攝

“斛”光山色聚琳瑯

霍山縣地處安徽省西部，大別山腹地，是全國“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地、國家級生態縣、“中國天然氧吧”。優美和諧的自然環境孕育了1793種名貴中藥材，霍山石斛就是其中的杰出代表。

霍山石斛，俗稱“米斛”，為蘭科石斛，屬多年生草本植物，被譽為中華九大仙草之首。

霍山石斛。杜世宏攝

霍山石斛的藥用歷史可追溯到2000年前，起始于西漢，興盛于唐朝，轉折于宋朝，低谷于明朝，重振于清朝，瀕危于清末民初，再現于建國后的二十世紀八九十年代，產業化于二十一世紀。

提到霍山石斛的“新生”，不能不說“大別山藥王”何云峙。新中國成立后，對于霍山石斛雖經挽救、保護，但因受繁育技術瓶頸制約，霍山石斛只有少量野生，深山老林、懸崖峭壁上才能找到少量霍山石斛。曾在縣中藥材公司工作的何云峙，幾十年如一日行走在大山中，尋找野生霍山石斛，后又經過無數次摸索栽培、精心繁育，在安農大教授專家協助下，終于在1985年實現了試管石斛家種移栽，最終將只能在深山中存活的石斛搬到了家門口。除了挽救瀕臨滅絕的野生霍山石斛，他還根據歷史文獻記載，恢復了霍山石斛楓斗的炮制工藝。同時，還將自己幾十年摸索的栽培技術無私地傳授給周圍鄉親。現如今，霍山石斛規模體量不斷壯大，成為了縣域支柱產業。截至2020年末，霍山縣霍山石斛基地面積達12000余畝，可采收面積2270畝，可供應鮮品310.48噸。

霍山石斛仿野生種植。潘先波攝

一“斛”百應助振興

有“軟黃金”之稱的霍山石斛，以獨立的區域分布、獨特的形態特征和獨有的內在品質區別于其它石斛。清代著名醫家趙學楷《百草鏡》中對霍山石斛進行全面總結描述：“石斛，近時有一種形短只寸許，細如燈心，色青黃，嚼之味甘，微有滑涎，系出六安州及潁州府霍山縣，名霍山石斛，最佳。”正式為霍山石斛命名并指出其功效最佳。

走進霍山，可以說是打開霍山石斛的大門。但走進霍山石斛的原產地和核心區——霍山縣太平畈鄉，便已進入霍山石斛的世界。

昔日的“窮鄉僻壤”，今時的“十億小鎮”。作為典型的山區，太平畈鄉距離霍山縣城有80多公里。全鄉上下通過堅持不懈大力發展石斛特色產業，緊緊圍繞“做大石斛產業，打造石斛之鄉，推動石斛之旅，帶動群眾致富”的發展思路，構建了“企業 合作社 基地 農戶”的發展模式，全力打造霍山石斛太平養生谷特色小鎮，建設集觀光旅游、休閑度假、養生保健為一體的“石斛之鄉、養生福地”，奏響農民利益共享機制。

石斛小鎮——太平畈鄉 潘先波攝

“太平畈鄉是六安市唯一一個以產業規模12.13億元的身價入圍農業農村部全國鄉村特色產業十億鎮的鄉鎮。霍山石斛，造福百姓，助力鄉村振興。”太平畈鄉黨委書記崔世良說道。

鴻“斛”之志開新局

霍山石斛作為國內最具影響力的道地藥材之一，產業前景廣闊。2020版《中國藥典》出版發行，霍山石斛正式收載入典，這標志著霍山石斛正式擁有了國家藥品標準，拓展霍山石斛產業新業態，也給霍山石斛的產業發展增加了新機遇。

近年來，霍山石斛規模體量不斷壯大，隨著霍山石斛食藥身份的解決，縣內外眾多企業對霍山石斛的普通食品、保健食品、化妝品、藥品的研發和加工正在如火如荼地開展。同時加大霍山石斛仿野生、原生態種植標準宣傳貫徹力度，倡導支持霍山石斛仿野生、原生態種植模式。截至目前，霍山縣從事霍山石斛種苗組培、種植、加工及銷售的市場主體1900余家，從業人員近萬人。霍山石斛的品牌影響不斷提升，也贏得了社會各界的密切關注。

霍山石斛甲天下，一株秀出滿園春。放眼未來，霍山縣搶抓霍山石斛“入食入藥”重大機遇，持續優化營商環境，完善產業配套和要素保障，推進生態種植，聚力精深加工，壯大現代商業服務業，促進霍山石斛產業與健康、文化、旅游、體育、休閑等相關產業的有效融合，延伸產業鏈、豐富產品鏈、提升價值鏈、優化服務鏈、擴大影響面，推動形成全方位、多層次、寬領域、高水平的產業發展新格局，將霍山石斛產業打造為全國特色名片產業。(汪九斌 王倩倩)